銘菓になった体育館裏

福岡県・西南学院大学の体育館裏にはなにやら空堀らしきものがあります。

これが「史跡　元寇防塁」。福岡では鎌倉時代に２度の元寇を受けていますが、
その防衛として海岸沿いに約20kmにわたる玄武岩の防護壁を築きました。

博多湾沿いには何カ所かそんな史跡がまだ残っていて、そのひとつが体育館の真裏に。
だからここでは、「体育館裏に来い！」というと防塁を指すのだとか（嘘）。

その防塁にちなんで、落花生などで作ったのが
この如水庵の『防塁跡（ぼうるいあと）』。

妙にリアルにできています。一見固そうですが……固いです。
実に日持ちの良さそうなお菓子です、遠方へのお土産にぴったり。

世に銘菓は多いですが、体育館裏が銘菓になったのはきっと日本でもここだけ!?